top of page
Half-Schaap-Pascal.jpg
Vleeshandel-Pascal-Bredene.png

PARTICULIERE VERSNIJDING

Lam/Schaap/Geit

Levende ophaling  (prijs na overleg)

Slachten 35€

Versnijding tot 20kg - € 30,00

Versnijding tot 25kg - € 35,00

Versnijding tot 30kg - € 40,00

Versnijding  +  30kg - € 50,00

Standaard versnijding 

- Bout uitgebeend of boutsneden

- Schouder uitgebeend in netje

- Ragoût met of zonder been (schenkel, nek en ribben)

- Zadel in kotelet/kroontje of filet

Bereidingen maken

- Mergueze € 2,50/kg

- Lamsgehakt € 1,00/kg

- Brochettes € 2,50/kg

- Gyros/pitta € 2,50/kg

- Vacuum verpakken etikettering 1,25€/kg

Pascal-005.jpg
Pascal-Versnijding.jpg

Vacuum verpakken? Contacteer ons!

Half-Varken-Pascal.jpg

PARTICULIERE VERSNIJDING

Varken

Levende ophaling € 50,00

Slachten € 30,00

Gekoelde ophaling € 50,00

Versnijding € 70,00

Standaard versnijding​

- Spiering met of zonder been

- Kotelet met of zonder been

- Buik in spek of vleesribben

- Schouder in gebraad of stoofvlees

- Hesp in gebraad of sneden

- Snijlingen in gehakt of worst

Bereidingen maken

- Gehakt € 0,60/kg

- Panklare bereidingen € 1,50/kg

Vacuum verpakking per 2 stuks  of per 0,5 kg en etikettering € 1,25/kg

Onze troef in varkensvlees

1/2 Brasvarken versneden € 3,29/kg

Brasvarken carré versneden € 3,99/kg

Halve-Koe-Pascal.jpg

PARTICULIERE VERSNIJDING

Rund/Kalf

Levende ophaling € 50,00

Slachten € 150,00

Gekoelde ophaling € 50,00

Versnijden en portioneren € 1,00/kg

Bereidingen maken € 1,50/kg

Brochettes maken € 2,50/kg

Vacuum verpakken en tikettering € 1,25/kg

Snelvriezen € 0,25/kg

Standaard versnijding

- 1e keuze steak

- 2e keuze steak

- Rosbief

- Stoofvlees

- Entre côte

- Côte à l'os

- Zesrib entre côte

- Filet pur

- Soepvlees

- Osso bucco

- Stoofvlees/blanket (kalf)

Pascal-Koeien.jpg
spare1.jpg
Vleescollis-4.jpg

WEBSHOP

 

Wij leveren in de ruime regio aan pariticuleren, horeca en bedrijven. Eveneens kan u als particulier uw bestelling komen ophalen in onze vestiging op donderdag vrijdag en zaterdag (zie openingsuren).

Webshop on linekopie.jpg
bottom of page